[Bonne Bouffe] Pissaladière - a classic from Provençale cuisine
2y 10mon ago by jlai.lu/u/Camus in france
cross-posted from: https://lemmy.world/post/2823627
> Thick homemade whole wheat pizza dough with caramelised white onions, Kalamata olives, capers, and nori leaves, with herbes de Provence, some salt and msg.
That's my kind of pizza.
Les Italiens vont venir te chercher
J’étais chez ma grand-mère récemment, j’en ai mangé tous les jours pendant une semaine.
Des câpres et pas de pissalat ni même d'anchois ? Le puriste en moi est offusqué.