Aus für Veggie-Speck – EU-Parlament regelt Fleischersatznamen

Russland-Sanktionen: Deutschland droht Fischstäbchen-Krise im Supermarkt

Eiweiß-Drinks im Trend: Warum Proteinpulver wohl erstmal nicht günstiger wird

Warum Marmelade jetzt wieder Marmelade heißen darf

Von Frischmilch bis laktosefrei: Diese Änderungen gelten jetzt

Hochverarbeitete Lebensmittel: Wie ungesund sind sie?

Wie gesund sind Leinsamen und Leinöl wirklich?

Honig: Neue EU-Vorschrift - Etikett muss angeben, wo der Honig herkommt

Bierpreis: Warum Fassbier so viel teurer ist als Flaschenbier

Baldrian: Wirkung und Nebenwirkungen der Heilpflanze

Zuckerersatz und Süßstoffe: Verstecktes Risiko für unsere Gesundheit?

[Mediathek] Die Nordreportage: Sauer, süß und saftig - Leckeres aus Rhabarber

Das Landesamt, das Lebenssicherheit und Gesundheit im Blick hat

Bitterstoffe im Check: Hype oder echte Wirkung?

Statt teurer Markenprodukte: Mehr Eigenmarken in den Regalen

Cannabis-Lebensmittel und -Blüten werden in Europa zunehmend streng behandelt

Mit Halloumi und Feta: So wird der vegetarische Grillabend noch leckerer

Hopfenwasser aus Thüringen: Warum das aromatische Trendgetränk auch Brauereien neugierig macht

Warum Safran so teuer ist, woran man gute Qualität erkennt und wie er in der Küche verwendet wird

Burger-Patty-Test der Stiftung Warentest: Vegan schlägt Rind­fleisch

Zwischen Omega 3 und Schwermetall: Wie gesund ist Fisch?

Europas größte Molkereigenossenschaft entsteht: EU-Kommission erlaubt Fusion von DMK und Arla

Alkoholfreies Bier: Mit diesen drei Fakten können Sie glänzen

Kostenloses Leitungswasser beim Essen – Warum nicht in Bayern?

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Gute Fette, böse Fette: Der ultimative Guide für ein gesundes Herz

Superfood für Bienen: Entscheidet es über unsere Ernährung?

Alkoholfreier Wein aus Franken: Neue Technik für volles Aroma

Regionales Kalbfleisch? In Bayern sehr selten

Plastik in Kindernahrung: Ein Quetschie kann mehr als 11.000 Plastikpartikel enthalten - Wirtschaft › Wirtschaft

Im Alter von 76 Jahren: Slow-Food-Gründer Carlo Petrini gestorben

Wegen Tiefkühl-Pizza und Brötchen: Oetker steigert Umsatz

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Reis, Tee und Gewürze häufig mit verbotenen Pestiziden belastet

Produktion von Fleischersatzprodukten geht leicht zurück

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Pfeffer im Test: Ist teuer auch besser?

Nicht nur ein Hähnchen: Wie Essen, soziale Schicht und Identität in Europas Städten aufeinandertreffen

Brasilien droht wegen Antibiotika-Vorschriften ein EU-Exportverbot für Fleisch

Gericht entscheidet: Neue Milka-Tafel ist irreführend

Stiftung Warentest findet Schadstoffe im Reis: Selbst Bio-Produkte sind nicht frei von Arsen

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